Inizio della barra di navigazione salta direttamente al contenuto della pagina. Acerbo vino non ancora pronto, con acidita in eccesso. Non sono elencati tutti i termini, ma solo quelli principali e piu utilizzati e frequenti nei vini. Ossidi anidrofuranici cis e trans del linalolo 3,7 dimetil 1 otten3,6,7 triolo ossidi furanici cis e trans del linalolo 3,7 dimetil 1,5 ho trienolo ossido di nerolo ottadien 3,7diolo ossido piranico del linalolo ossido terpenico linalolo mircenolo ocimenolo altri composti terpenici a bassa attivita odorosa 3,7 dimetil 1. Gli archetti possono essere piu o meno marcati a seconda della ricchezza del vino in alcool, zuccheri e gliceridi. Il glossario presenta lacune molto profonde, mancano termini propri del mondo enologico, e comprende dei termini appartenenti per lo piu al settore della biologia, dellagronomia. Glossario del vino glossario multilingue del vino italiano, inglese, francese, pdf. Il glossario di weinplus e lenciclopedia forse piu ampia del mondo sul vino in lingua tedesca.
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1253 707 384 767 177 171 67 264 1058 1335 1453 1360 897 247 843 47 1001 1019 1322 797 1587 1443 1194 855 1487 314 1054 1564 863 1525 1150 198 764 744 1459 1329 664 392 1129 220 741 1398 1033 1000 1377